Dr Anwar CHERKAOUI
Expert en communication médicale et journalisme de santé
Les 8 et 9 mai 2026, Rabat s’impose comme une plateforme stratégique de réflexion sur l’un des enjeux nutritionnels les plus sensibles de notre époque : les acides gras trans industriels.
À l’occasion du colloque « Diabetes Morocco 2026 », experts marocains et internationaux croisent leurs analyses pour transformer le savoir scientifique en décisions concrètes de santé publique.
Longtemps invisibles dans l’alimentation quotidienne, ces graisses issues de l’industrie agroalimentaire se sont imposées comme un facteur majeur de risque cardiovasculaire.
